강릉시립도서관 참여마당

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희망도서 이용후기

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잘먹고 싶어서, 요리편지

이 책은 프랑스 요리를 전문으로 하는 필자가 다양한 요리에 대한 고민에 대한 레시피를 주는 형식으로 구성되어 있습니다. 요리 초보에게 계랑하는 팁 부터, 거창한 요리 재료를 흔한 재료로 어떻게 바꿔하는지 등의 팁이 귀여운 일러스트와 함께 제시되어 있어요. 최대한 쉽게 써 주려고 했지만 역시 프랑스 요리에 들어가는 향신료 등은 익숙하지 않은게 있네요. 꼭 따라한다기 보다는 마치 리틀포레스트 영화를 보는 듯한 기분으로 관찰 힐링하는 느낌으로 읽었습니다. 따뜻한 문체가 읽는 내내 즐거움을 주네요. 몇가지 레시피는 기록해두고 다음에 한번 해볼 생각입니다.