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EBS 최고의 요리비결 시리즈의 다섯 번째 책인 이 책은 국, 찌개, 탕, 전골 등 다양한 국물요리와 찜요리를 선보입니다. 유명 요리 연구가들의 비법을 담은 레시피를 엄선하여 한 권에 담아내어, 독자들의 고민을 덜어주고 이해를 높여줍니다.
요리 실력이 향상되고, 다양한 요리에 대한 지식이 풍부해지며, 맛있고 든든한 식사를 준비할 수 있게 됩니다.
EBS 최고의 요리비결 시리즈 5편. 밑반찬 요리를 선보인 4편에 이어 5편에서는 국, 찌개, 탕, 전골 등 다양한 국물요리와 찜요리를 소개한다. 한 그릇만으로도 테이블을 꽉 채워주는 든든한 120품의 국물요리 레시피로 평범한 매일의 밥상에 새로운 옷을 입혀보자.
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