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이탈리아 할머니들의 따뜻한 이야기와 전통 슬로푸드 레시피를 통해 이탈리아의 맛과 문화를 경험해보세요.
이탈리아 문화와 음식에 대한 깊은 이해, 요리 실력 향상, 새로운 요리에 대한 영감.
기본적으로 유명 셰프인 저자가 수집 정리한 이탈리안 슬로푸드 레시피북이다. 각장 마다 앞에는 할머니들과의 만남, 함께 요리하며 들려준 인생사가 펼쳐지고, 요리를 좋아하는 사람이라면 누구나 만들 수 있는 80가지 이상의 전통 슬로푸드 레시피가 수록되어 있다.
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