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이 책은 우리가 매일 먹는 음식들이 어떻게 만들어지는지 흥미진진한 과학 원리를 알려줍니다. 다양한 식품의 기원과 역사를 통해 우리 일상생활 속 과학을 재미있게 배울 수 있습니다.
과학에 대한 호기심을 불러일으키고 우리 일상생활 속 과학 원리를 이해하는 데 도움을 줍니다. 또한, 음식의 역사와 문화에 대해 배울 수 있습니다.
<From To 세상 모든 물건에 숨은 과학> 시리즈 2권 《부엌에 맛있는 세균이 있어요》는 ‘부엌’에서 우리가 매일 먹고 마시는 음식들이 어떤 과정을 거쳐 우리에게 오게 되었는지를 알려준다.
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