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이 책은 세계 각국의 카페, 레스토랑, 빵집, 디저트를 소개하는 매력적인 미식여행기로, 다양한 문화의 맛과 장인들의 이야기를 통해 음식에 대한 새로운 시각을 열어줄 것입니다.
독자들은 다양한 문화의 미식 세계를 탐험하고, 음식 뒤에 숨겨진 이야기와 장인들의 노력을 감상하며, 새로운 요리 모험을 시도해보고 싶은 욕구를 느낄 것입니다.
세계인이 즐기는 미식을 맛보고 느끼며 이를 만드는 장인들을 만나 인터뷰하는 미식여행기이다. 이탈리아, 프랑스, 스페인, 독일에서부터 러시아, 크로아티아, 조지아까지 유럽 열두 나라의 카페, 레스토랑, 빵집 등 유서 깊은 세계 유명 맛집을 미리 섭외해 탐방하고 미쉐린 스타 셰프를 취재했다.
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