도서 상세 정보를 불러오는 중입니다.
인도 카레의 매혹적인 세계를 통해 인도 문화와 역사를 깊이 있게 들여다볼 수 있는 책입니다. 이 책은 인도 각 고장의 다양한 요리들을 맛보며, 그 지역의 역사와 문화를 이해하는 데 도움을 줄 것입니다. 또한 아름다운 사진들이 가득해 시각적으로도 매력적인 경험을 선사합니다.
인도 문화와 요리 세계에 대한 새로운 통찰력을 얻게 될 것이며, 다양한 카레의 맛과 향을 감상할 수 있을 것입니다.
인도 카레는 언제 어디서 어떻게 생겨났을까? 인도에서는 어떤 카레를 먹을까? 인도 역사 연구의 일인자가 카레라이스의 기원을 찾으며, 각지의 특색 넘치는 요리를 맛보고, 역사와 문화 이야기를 들려준다. 인도 각 고장의 버라이어티한 아름다운 요리 사진도 다수 수록하였다.
강릉시립도서관 포함 전체 도서관의 대출데이터입니다.