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치즈메이커는 집에서 다양한 종류의 치즈를 만드는 방법을 안내하는 종합 가이드북으로, 맛있고 신선한 치즈를 직접 만들어보는 재미와 만족감을 선사합니다.
새로운 취미를 발견하고, 요리 기술을 향상시키며, 맛있고 신선한 치즈의 세계에 몰입하세요.
18가지 치즈를 만드는 방법을 담고 있다. 진하고 끈적끈적한 치즈, 매력적으로 구린 치즈 등 치즈 플레이트에서 인기 있는 치즈들이 모두 있다. 모차렐라나 리코타처럼 간단하고 신선한 치즈에서 출발해서 숙성 체더와 브리까지 다룬다.
강릉시립도서관 포함 전체 도서관의 대출데이터입니다.