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초콜릿 애호가라면 반드시 읽어야 할 책으로, 유럽의 다양한 초콜릿 브랜드와 그 뒤에 숨겨진 흥미로운 이야기들을 맛보고 경험할 수 있습니다.
유럽의 다양한 문화와 역사를 통해 초콜릿을 새롭게 감상하고, 새로운 맛과 브랜드를 발견하며, 여행 욕구를 자극받을 것입니다.
오랜 시간 업계에 몸담으며 ‘오로지 초콜릿을 위한 여행’을 꿈꿔 왔던 저자는 유럽으로 향한다. 1인당 초콜릿 소비량이 제일 높은 밀크 초콜릿의 나라 스위스를 시작으로, 세계 최고를 다투는 유럽의 초콜릿 브랜드들을 소개하고 있다.
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