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일과 삶에 대한 새로운 관점을 찾고 있는 이들에게, 이 책은 아이스크림 가게 주인장의 경험과 태도를 통해 '좋은 기분'을 유지하는 방법을 공유합니다. 무한경쟁의 시대에 지치지 않고 계속할 수 있는 에너지를 찾는 이들에게 완벽한 가이드입니다.
일과 생활의 균형을 찾고, 생산성을 향상시키며, 전반적인 웰빙을 증진시킬 수 있습니다.
매일 다른 메뉴를 선보이고, 손님들과 수상한 대회도 열고, 팝업은 물론 굿즈까지 만드는 등 아이스크림이 주인공인 커뮤니티처럼 운영되는 가게가 있다. 마포구 염리동에 위치한 작은 아이스크림 가게 <녹기 전에> 이야기다.
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