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이 책은 소의 시각에서 본 농장 동물들의 삶을 감동적으로 그려내며, 우리가 먹는 음식 뒤에 있는 생명들에 대해 성찰하게 합니다.
공감 능력 향상, 윤리적 소비에 대한 의식 고취, 음식과 환경에 대한 새로운 관점 탐색.
호기심과 감정을 가진 생명, ‘소’의 짧은 삶 이야기오늘의 식탁 위에 한 생명의 희생이 있었음을 깨닫게 하는 책손질된 고기를 먹을 때, 우리는 그 고기를 내어 준 동물이 한때 생명을 가진 존재였음을 인식하고 있을까요? 그리고 그들의 삶은 어땠는지 떠올려 본 적 있을까요? 『나는 소고기입니다』는 한 소가 세상에 태어나 고기가 되어 우리 식탁에 오르기까지, 어떤 삶을 살았는지 따라가 보는 수필 같은 이야기입니다. 세상을 향한 호기심과 반가움, 두려움 등 감정을 가진 소의 담담한 목소리, 소의 시선에 비친 풍경을 통해 농장 동물의 짧은 삶을 함께 체험해 보게 합니다. 책장을 덮으면 오늘의 식탁에 한 생명의 희생이 있었음을 깨달으면서 마음에 조용한 파문이 일렁입니다. 책 뒷부분에는 소의 탄생에서부터 고기가 되기까지의 삶이 여덟 단계로 나뉘어 간단한 정보로 담겨 있습니다.
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