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이 책은 일본 음식 문화의 핵심인 밥과 반찬에 대한 흥미로운 통찰을 제공하며, 오니기리부터 에키벤까지 다양한 요리를 소개합니다. 친근하면서도 독특한 맛으로 인해 한국인들이 특히 즐길 수 있는 책입니다.
일본 음식 문화의 매력에 빠져들게 될 것이며, 독특하고 맛있는 음식을 맛볼 수 있습니다.
“쌀로 지은 밥, 다 똑같지. 뭘 일본까지 가서 밥을 먹어?” 비슷한 음식 문화를 가진 한국인이 가장 잘 알 수 있는 일본 음식 문화의 개성, 그 정수인 일본의 밥을 먹으러 떠나는 여행.
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