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이 책은 계절의 맛을 담은 정성스러운 요리법과 자연과의 교감을 통해 얻은 지혜를 담고 있습니다. 바쁜 현대 생활 속에서 우리 미각을 깨우고, 단순한 삶에 대한 감사를 일깨워줍니다.
바쁜 일상 속에서도 느림의 가치를 배우고, 단순한 삶에 대한 감사를 되찾게 됩니다.
향긋한 흙내 나는 이야기로 우리의 황폐화된 미각을 돌아보게 하는 요리 에세이의 명저. 누계 판매량 1억 권의 대기록을 세운 요리 만화의 바이블 『맛의 달인』에서 주인공 야마오카 지로가 “지금, 유일하게 읽을 가치가 있는 음식 책”이라고 극찬한 도서다.
강릉시립도서관 포함 전체 도서관의 대출데이터입니다.