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이 책은 한식의 대가이자 존경받는 요리 선생님인 심영순 원장의 인생 여정을 담고 있습니다. 그녀의 경험과 지혜를 통해 독자들은 인생의 교훈을 배울 수 있으며, 자신의 꿈을 추구하고 열정을 가꾸는 데 영감을 받을 것입니다.
요리 실력 향상, 한식 문화에 대한 깊은 이해, 인생의 교훈을 통한 개인적 성장.
대한민국을 대표하는 한식의 대가로, 명망가의 '요리 독선생'으로, 네 딸의 엄마로 살아온 심영순 원장의 77년 인생 내공을 담은 에세이. 한식만큼은 한 치의 타협 없이 최고만을 고수해온 우리 시대의 대가, 심영순 원장의 인생을 만든 8가지 마음이 우리의 인생에도 고귀한 수업이 되어 줄 것이다.
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