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호기심을 자극하는 채소 식물학에 대한 흥미로운 통찰을 제공하며, 독자들을 매료시킬 알록달록한 그림과 함께 우리 식탁 위의 작물들을 과학적으로 흥미롭게 풀어내어, 어린이와 어른 모두에게 적합한 매력적인 책입니다.
식물에 대한 호기심과 존중심을 키우고, 우리 식탁 위의 작물들에 대해 더 잘 이해하게 되며, 채소를 먹는 것에 대한 새로운 관심을 가지게 될 것입니다.
여러 가지 채소들의 모양과 구조, 오랜 시간 동안 변화해 온 과정과 맵거나 쓴 맛을 내는 이유 등을 두루 살펴보면서 채소에 숨은 과학 이야기를 들려주는 책이다. 채소와 그 속에 숨은 과학까지 알록달록한 그림과 친절한 설명으로 재미있게 알려 주는 알찬 생태 그림책이다.
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