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맛있고 건강한 브런치 레시피를 찾고 계시다면, 이 책은 여러분을 위한 완벽한 선택입니다. 다양한 문화의 영향을 받은 다채로운 요리들로 가득 차 있어, 매번 새로운 것을 시도해볼 수 있는 기회를 제공합니다. 또한, 모든 재료가 쉽게 구할 수 있고 조리법이 간단해 집에서 직접 만들어 먹기에도 완벽합니다.
이 책은 여러분이 브런치 요리에 대한 새로운 열정을 발견하게 도와줄 것입니다. 다양한 문화의 맛을 접하고 실험해볼 기회를 제공하며, 집에서 직접 만드는 재미와 만족감을 선사할 것입니다.
북미와 유럽과 아시안 등 다민족 식재료와 조리법을 한국식으로 쉽게 개발한 맛있고 건강한 브런치 180가지를 담았다. 서양식은 물론 아시안의 신선한 제철 재료들을 중심으로 샐러드, 샌드위치와 수프, 밥과 면, 피자와 파스타에 이르기까지 맛과 영양을 두루 배려한 밴쿠버 가정식 브런치 레시피가 가득하다.
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