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맛있는 과일 문화사는 우리가 매일 먹는 과일에 대한 흥미로운 사실과 이야기를 맛깔스럽게 풀어내며, 독자들이 그 뒤에 숨겨진 역사와 문화적 맥락을 더 잘 이해할 수 있도록 도와줍니다. 이 책은 단순히 과일 섭취를 즐기는 것을 넘어, 우리의 식습관에 대한 새로운 감사와 이해를 심어줄 것입니다.
새로운 식재료에 대한 호기심 증가, 음식과 문화의 상호연결성에 대한 이해 향상, 일상적인 식사 경험에 대한 감사함 증대.
우리는 과일에 대해 얼마나 알고 있을까? 밥상에 올라오는 먹을거리 전반에 대한 관심이 높아지는 가운데, 과일에 대한 인문학적 관심도 높아졌으면 하는 바람을 담아 만든 책이다.
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