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이 책은 음식, 차별, 그리고 사회적 역학에 대한 독특한 관점을 제공하며, 우리가 먹는 행위가 우리 사회의 더 큰 문제와 어떻게 연결되는지 탐구합니다. 식탁의 정치학을 들여다봄으로써, 우리는 우리의 일상적인 식사 경험을 재평가하고 모두를 위한 더 포괄적이고 평등한 사회를 만들기 위해 필요한 변화를 식별할 수 있습니다.
이 책은 독자들이 음식과 사회 정의에 대한 인식을 높이고, 식탁의 정치학을 비판적으로 평가하며, 모두를 위한 더 공정하고 평등한 사회를 만들기 위해 필요한 변화를 식별하는 데 도움을 줄 것입니다.
우리가 매일 앉는 밥상에는 차별이 둘러져 있다. ‘먹기’에 얽힌 기억, 역사, 예술, 그리고 차별 이야기를 담은 책이다. 식탁 위 음식이 아니라 식탁을 둘러싼 사람에 초점을 맞춰 우리가 매일 지겹게 마주하는 식탁의 풍경을 낯설게 그린다.
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