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바쁜 현대인들이 일상 속에서 간편하게 건강을 유지하고자 하는 이들을 위해 인퓨즈드 워터 레시피를 소개하는 책입니다. 이 책은 다양한 과일, 채소, 허브를 이용해 맛있고 영양가 있는 물 음료를 만드는 방법을 알려줍니다.
다양한 맛의 물 음료를 통해 수분 섭취량을 늘리고, 과일과 채소의 영양소를 더 많이 섭취하며, 건강에 좋은 생활 방식을 유지할 수 있습니다.
인퓨즈드 워터(Infused Water)란 과일, 채소, 허브 등을 넣어 우려낸 물이다. 물에 넣은 신선한 재료에서 나오는 맛과 향이 물에 우러나 물 마시기가 한결 편해진다. 게다가 재료 속 좋은 성분인 비타민C, 비타민B, 미네랄 등의 좋은 성분은 흡수시키고 나트륨 같은 좋지 않은 성분은 배출시킨다.
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