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맥주 애호가라면 누구나 반드시 읽어야 할 책으로, 맥주의 풍미와 맛에 대한 종합적인 가이드를 제공하며, 다양한 스타일과 그 특징을 이해하는 데 도움을 주고, 생맥주와 숙성 맥주를 즐기는 방법을 안내합니다. 또한 음식과의 조합까지 다루고 있어, 맥주에 관심 있는 모든 이에게 완벽한 동반자입니다.
맥주 애호가로서의 지식 향상 및 맥주의 세계에 대한 더 깊은 이해도.
맥주의 풍미에 초점을 맞추고 있다. 먼저 원료와 양조 방식을 통해 왜 이런 맛이 나는지, 맛을 어떻게 느끼고 표현해야 하는지 알려준다. 생맥주와 숙성 맥주, 오프 플레이버, 음식과의 조합 등 테이스팅을 위한 기본 정보와 5가지 대표 스타일을 세분해 맥주의 풍미와 맛 프로필을 제공한다.
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