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10대와 20대를 위한 ‘세계시민교육 교과서’, <라루스 세계지식사전> 제14권. 이 책은 전 세계에서 어떠한 작물들이 재배되기 시작하여 지금에 이르고 있는지, 또 이 작물들은 어떻게 쓰이는지를 다채로운 지도와 삽화로 보여준다. 한마디로 우리 먹거리의 다양한 역사와 문화를 한눈에 보여주는 책이다.
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