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이 책은 에그 타르트 애호가들에게 완벽한 책으로, 다양한 맛과 스타일의 레시피를 제공하여 집에서 직접 만들어볼 수 있게 해줍니다. 또한 업계 전문가들에게도 소중한 자료로 활용될 수 있습니다.
이 책을 통해 새로운 레시피와 제빵 기법을 배울 수 있으며, 베이킹에 대한 열정과 창의력을 불러일으킬 것입니다. 또한 다양한 에그 타르트 맛을 실험해볼 수 있게 되어, 친구 및 가족과 함께하는 모임에서 돋보이는 디저트를 만들 수 있습니다.
전작 『슈라즈 롤케이크 & 쇼트케이크』에 이은 두 번째 시리즈로, 실제 슈라즈 케이크 매장에서 판매 중인 에그 타르트를 모두 담았다. 에그 타르트만을 전문적으로 다룬 서적이 없었던 만큼 이번 책은 홈베이커는 물론 업계 종사자 모두에게 유용한 책이 될 것이다.
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