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의생활뿐만 아니라 식생활까지도 크게 변화시킨 화학은 어느새 떼어놓고 말할 수 없을 정도로 우리 생활 속에 깊숙이 파고들고 있다. 그러나 아직까지도 많은 사람들이 화학을 딱딱하고 어려운 학문으로 생각하고 있다. 책은 바로 원소기호만 봐도 멀미가 나는 사람, 화학책을 한 번도 끝까지 읽어 보지 못한 사람들을 위해 만들어졌다.