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이 책은 재미있고 흥미로운 방식으로 화학 원리를 전달하여 과학에 대한 흥미를 불러일으킵니다. 요리라는 친숙한 주제를 통해 복잡한 개념을 쉽게 이해할 수 있게 해줍니다.
과학에 대한 흥미와 호기심 증대, 일상 생활 속 화학 원리 이해 능력 향상
할아버지가 좋아하는 된장에 놀라운 원리가 숨어 있다는 것을 안 재균이는 이제 냄새나는 된장찌개도 잘 먹는다. 학교 친구들이 찌푸리며 놀려 댈 때마다 근사한 화학 원리를 통해 우쭐대곤 한다. 그런 재균이에게는 늘 어려운 과학을 게임보다도 재미있게 가르쳐 주는 아빠가 있다. 아빠도 엄마와 같은 마술사일까?
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