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<금단의 팬더>의 작가 다쿠미 츠카사가 펴낸 유쾌 발랄 청춘 소설. 프렌치 레스토랑 요리사였던 경력을 십분 살려, 현장감 넘치는 살벌한 주방을 무대로 요리사를 꿈꾸는 스무 살 젊은이들의 좌충우돌 성장기를 담고 있는 소설이다.
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