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일상 속에서 발견되는 맛있는 순간들을 소중히 여기고, 음식에 대한 사랑과 감사의 마음을 다시 일깨워주는 책입니다.
음식에 대한 감사함 증가, 일상 속에서 발견되는 맛의 즐거움, 그리고 더 나은 요리 실력 향상.
분카무라 드 마고 문학상 수상작. 무심코 지나치기 쉬운 일상 속에서 찾아낸 아끼고 싶은 맛들에 초점을 맞추고 이야기를 풀어나가는 독특한 시선의 미각 에세이다. 저자는 재료를 손질하고 음식을 만들고 먹는 순간과 일상 속에 특별한 맛과 냄새를 포착하여 글을 풀어나간다.
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