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이 책은 요리 초보자들도 누구나 따라 할 수 있는 재미있고 실용적인 레시피를 제공하며, 집에서 만드는 요리의 기쁨을 발견하게 해줍니다. 저자의 공감가는 글쓰기와 매력적인 스토리텔링은 독자들이 자신의 부엌에서 실험하고 싶은 마음을 불러일으킵니다.
요리에 대한 자신감 증가, 다양한 맛과 식재료에 대한 이해도 향상, 집에서 만든 식사를 통해 건강 개선 및 비용 절감.
요리에 서툰 사람들과 함께한 '진짜 요리' 이야기. 저자와 그녀의 셰프 친구들, 그리고 10명의 요리 초보자들이 클래스에 참가하면서 요리와 식재료에 대한 근본적인 인식을 바꾸고, 먹는 사람과 만드는 사람 모두가 행복한 요리를 만들 수 있게 되기까지 좌충우돌하는 이야기를 담고 있다.
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