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짜장면은 우리 음식으로 자리 잡았지만, 그 뒤에 숨겨진 이야기는 화교들의 역사와 문화입니다. 이 책은 아꿍 가족을 통해 그들의 여정을 흥미롭게 들려주며 다문화 사회에 대한 이해를 돕습니다.
화교들의 역사와 문화에 대한 이해 증진 및 다문화 사회로의 공감 능력 향상.
주인공 아꿍의 일대기를 통해 이제는 우리 음식으로 자리 잡은 짜장면과 여전히 우리 안의 이방인으로 남아 있는 한국 화교의 역사에 대해 들려준다. 우리와 다를 바 없는 평범한 사람 아꿍과 그 가족의 삶을 통해 화교들을 보다 가깝게 보여 주고자 했다.
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