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오늘의 매운맛 열풍에서 출발해 사람들이 매운맛에 빠지는 뇌과학적 진실을 알아보고, 고추와 후추 등의 매콤한 향신료가 세계의 역사와 문명을 어떻게 바꾸었는지 추적하며, 세계의 매운맛 음식 문화를 폭넓게 탐험한다.
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