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이 책은 다양한 재료로 빠르고 간편하게 요리를 할 수 있는 방법을 알려줘, 특히 유학생들에게 매우 유용합니다. 또한 생활 기초 상식까지 담고 있어 독립적인 생활을 하는 데 큰 도움이 됩니다.
요리 실력이 향상되고, 다양한 재료로 창의적인 요리를 할 수 있게 됩니다. 또한, 혼자서도 맛있고 영양가 있는 식사를 즐길 수 있습니다.
요리의 기초인 밥 짓기와 세상에서 제일 쉬운 달걀요리부터 국, 밑반찬, 떡, 고기요리, 생선요리, 채소요리 등 다양한 재료를 활용해 쉽고 재미있게 요리할 수 있는 방법을 알려준다. 각 파트의 첫 머리엔 처음 보는 재료에도 당황하지 않도록 기본 손질법을 넣고, 파트의 마지막엔 마트 전단지 보는 법 등 여러 가지 생활 기초 상식을 덧붙여 혼자서도 씩씩하고 똑똑하게 유학생활을 즐길 수 있도록 했다.
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