도서 상세 정보를 불러오는 중입니다.
와인 애호가이든 초보자이든, 이 책은 한국인의 입맛에 맞는 와인을 고르는 데 있어 통찰력 있는 가이드를 제공합니다. 박찬일의 전문 지식과 유머러스한 글쓰기가 어우러진 이 책은 와인에 대한 새로운 시각을 얻고 싶은 분들에게 완벽한 선택입니다.
와인에 대한 새로운 감식안과 지식을 얻게 되며, 다양한 와인과 음식의 조합을 실험해볼 수 있게 됩니다. 또한 한국인의 입맛에 맞는 독특한 와인들을 발견하게 되어 당신의 와인 경험이 한층 풍부해질 것입니다.
지은이가 수년간 요리사로서, 음식평론가로서 한국의 식문화 현장을 누구보다 속속들이 꿰면서 쌓아온 한국식 입맛에 대한 고민과 나름의 해법을 담은 책. 와인을 둘러싼 왜곡된 우리 문화를 뒤집어보는 후련한 일갈, 그만의 예리한 감각과 취향으로 검증한 밸루 와인리스트, 그리고 전문가로서의 식견이 진지하게 녹아든 정보들을 충실하게 실었다.
강릉시립도서관 포함 전체 도서관의 대출데이터입니다.