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김치 도감은 김치를 처음 만드는 이들을 위한 완벽한 안내서입니다. 이해하기 쉬운 단계별 설명과 생생한 일러스트레이션이 제공되어, 누구나 맛있는 김치를 만들 수 있습니다!
김치에 대한 새로운 지식과 실력을 얻게 되며, 맛있고 건강한 음식을 만드는 데 자신감을 가지게 됩니다.
김치 채소의 한살이를 살펴보고 씻고 다듬고 버무리고 익히는 모든 과정을 그림으로 표현한 친절한 요리책이다. 요리 초보자들의 마음을 세세하게 헤아려 김치에 꼭 들어가는 양념과 준비물, 다듬고 버무리는 방법 등 기초적인 내용을 알기 쉽게 설명했다.
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