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커피 애호가라면 반드시 읽어야 할 책으로, 국내 최고의 바리스타들과 그들의 이야기를 통해 커피를 새로운 시각에서 즐길 수 있게 해줍니다. 그들의 기술과 열정에 감탄하게 될 것입니다. ☕️🌱
커피를 즐기는 방식에 대한 새로운 시각과 지식을 얻게 되며, 다양한 원두와 맛의 조합을 실험해보고 싶은 욕구를 불러일으킬 것입니다.
각 산업 분야의 전문가들을 인터뷰하는 더퍼슨스의 두 번째 주제 바리스타(Barista)다. 우리가 커피를 온전히 음미하며 즐길 수 있도록 도와주는 바리스타들을 인터뷰했다. 우리 삶에 휴식과 자극을 동시에 제공해주는 국내 최고 바리스타 7명을 만나보자.
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