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이 책은 독자들에게 꿀벌의 매혹적인 세계를 들여다볼 기회를 제공하며, 그들의 놀라운 협력과 생존 전략을 드러냅니다. 또한 양봉가로서의 경험을 통해 자연과의 연결고리를 새롭게 발견하고 소중히 여기게 됩니다.
자연 세계와 그 놀라운 생물들에 대한 새로운 감사와 존경을 얻게 됩니다.
세계적인 꿀벌 생물학자 위르겐 타우츠와 25년 째 벌을 치고 있는 양봉가 디드리히 슈텐이 들려주는 꿀벌 생태 관찰기다. 인간이 흉내 낼 수 없는 달콤한 영양 식품, 꿀. 꿀벌은 어떻게 꿀을 생산해 내는 걸까? 두 저자는 그 과정을 〈꿀벌 공장〉에 비유했다.
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