도서 상세 정보를 불러오는 중입니다.
이 책은 음식의 언어와 그것이 우리 문화, 사회, 경제에 미치는 영향을 흥미진진하게 파헤치는 책입니다. 다양한 예시와 흥미로운 통찰을 통해 독자들을 매료시킬 것입니다.
독자들은 음식의 역사와 문화적 함의를 더 잘 이해하게 되며, 음식과 관련된 언어 사용 방식에 대해 비판적으로 생각할 수 있게 됩니다.
7만 명이 수강한 스탠퍼드대 대표 교양 강의를 책으로 만난다. 언어학 분야의 세계적 석학이자 스탠퍼드 대학의 괴짜 언어학 교수 댄 주래프스키는 음식을 전혀 새로운 방식으로 접근해 우리의 허기를 품격 있게 채워준다.
강릉시립도서관 포함 전체 도서관의 대출데이터입니다.