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커피에 대한 호기심을 자극하고 입문자를 위한 종합적인 가이드를 제공하며, 다양한 추출 방법을 통해 집에서 직접 맛있는 커피를 만들어내는 방법을 알려줍니다.
커피에 대한 지식 향상, 새로운 기술 습득, 그리고 집에서 즐기는 커피의 즐거움 증가입니다.
커피광을 자처하는 저자 둘이 오랜 시간 커피에 대해 알아가며 터득한 지식과 정보를 모은 책이다. 커피에 대해 알고 싶지만 너무 방대한 내용 때문에 쉽게 접근할 수 없었던 커피 초보자들을 위한 커피 입문서로, 커피의 역사, 품종, 산지, 로스팅 기술, 추출법 등을 간단명료하게 정리했다.
강릉시립도서관 포함 전체 도서관의 대출데이터입니다.