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이 책은 고기를 좋아하는 '육류 덕후'들에게 구운 것 이상의 다양한 요리법을 제공하여, 집에서 맛있고 창의적인 요리를 만들 수 있게 도와줍니다.
육류에 대한 새로운 시각과 창의적인 요리 아이디어를 발견하고, 집에서 만드는 요리의 만족감을 느껴보세요.
고기로 만들 수 있는 모든 특급 요리 레시피. 고기를 좋아하는 자칭 ‘육류 덕후’이지만 구워먹는 것 외에 고기를 활용해 다양한 요리를 만드는 분은 많지 않다. 따라서 집에서 손쉽게 따라할 수 있는 반찬 요리부터 한 그릇 요리, 국&탕 요리, 간식&브런치 요리까지 닭고기, 돼지고기, 소고기를 활용한 다양한 90가지의 레시피를 담았다.
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