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커피에 입문하는 분들에게 완벽한 안내서로서, 커피의 기초부터 추출과 로스팅까지 다양한 주제를 다루고 있습니다. 이 책은 이해하기 쉬운 질문과 답변 형식으로 구성되어 있어, 커피 지식을 확장하고자 하는 모든 이들에게 훌륭한 자료가 됩니다.
커피에 대한 지식 향상, 추출 및 로스팅 기술 개선, 카페 창업 또는 바리스타 경력 개발 기회.
커피에 관심을 가지고 공부를 시작한 ‘커피 입문자’들을 위한, 커피의 기초부터 추출 로스팅까지 커피에 관련된 전반적인 분야를 아우르는 Q&A 책이다. 따라서 이 책은 책의 전체가 질문과 답변 형식으로만 구성되어 있다.
강릉시립도서관 포함 전체 도서관의 대출데이터입니다.