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버번 애호가이든 초보자이든, 이 책은 미국 대표 위스키의 매혹적인 세계를 안내하는 완벽한 가이드북입니다. 에드워드 리는 버번에 대한 그의 열정과 지식을 통해 독자들을 흥미진진한 여정에 초대하며, 맛있고 창의적인 레시피로 버번을 즐기는 새로운 방법을 소개합니다.
버번에 대한 깊은 이해와 감상을 통해, 위스키 애호가들은 물론이고 일반 독자들도 새로운 취미를 발견할 수 있을 것입니다. 또한 이 책은 다양한 요리에 버번을 접목하는 창의적인 방법을 제공하여 요리 실력을 한층 향상시킬 수 있습니다.
스타 셰프이자 작가로 활약 중인 에드워드 리의 최신간 『버번 랜드』가 국내에 정식 번역 출간됐다. 미국 대표 위스키인 ‘버번’의 문화와 역사를 이민자의 새로운 시각으로 바라보며 식재료로서의 버번을 활용한 레시피를 아낌없이 공개한다.
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