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"식객 18 - 장 담그는 가을날"은 대한민국의 다양한 냉면을 맛보고 그 뒤에 숨겨진 이야기를 흥미진진하게 파헤치는 요리 만화입니다. 이 책은 음식 애호가들에게 반드시 읽어야 할 책으로, 맛있는 요리를 만드는 데 들어가는 노력과 열정을 보여줍니다.
"식객 18 - 장 담그는 가을날"은 독자들이 한국 요리에 대한 새로운 감사와 이해를 가지게 할 것입니다. 또한, 독자들이 자신의 요리 실력을 향상시키고 새로운 맛을 시도해보도록 영감을 줄 수도 있습니다.
온가족이 모이는 수진원의 장 담그는 날 이야기, 군대 가는 보광레스토랑 식구 마성일과 닭한 마리에 담긴 가족 사랑의 이야기, 일 년에 한 번 백흥암을 찾아 출가한 딸을 만나는 어머니의 사랑과 미나리 강회 이야기 등 총 5편의 에피소드 속에 식객의 살가운 입답이 녹아 있다.
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