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어묵을 사랑하고 새로운 요리 경험에 목말라하는 분들에게 이 책은 완벽한 선택입니다. 다양한 레시피와 유용한 정보를 통해 어묵 요리의 매력을 발견할 수 있습니다. 🍣
어묵 요리에 대한 새로운 감사와 다양한 요리법에 대한 영감을 얻게 됩니다. 🌟🎯
기본 육수와 소스, 그리고 국물요리와 볶음요리를 중심으로 한 기본 조리법, 술안주, 손쉬운 뚝딱 요리에서부터 품격 있는 일품요리, 홈메이드 어묵과 이를 활용한 레시피 등 어묵을 더욱더 근사하고 특별하게 요리하는 법과 어묵의 특징과 장점을 살린 50여 가지 레시피를 소개한다.
강릉시립도서관 포함 전체 도서관의 대출데이터입니다.