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이 책은 요리 초보자부터 전문가까지 누구나 따라 할 수 있는 간편하고 맛있는 레시피를 제공하며, 플레이팅에 대한 영감을 주고 다양한 재료와 조리법에 대해 배울 수 있게 해줍니다.
요리 실력 향상, 다양한 재료와 조리법에 대한 지식 습득, 창의력과 플레이팅에 대한 영감 얻기.
저자의 감각적인 집밥 레시피 60여 가지뿐만 아니라 음식의 디테일을 만드는 정보(허브, 치즈, 향신료와 소스, 와인, 그릇 등의 선택과 활용법), 여기저기 곁들이기 좋은 샐러드 드레싱 & 피클, 그리고 책 속 메뉴만으로 구성한 상황별 코스 구성까지도 소개했다.
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