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이 책은 식민지 시대의 조선을 배경으로 한 매력적인 디저트 여정을 독자들에게 선사합니다. 박현수 교수는 당시의 음식 문화와 그 속에 담긴 이야기를 흥미롭게 풀어내며, 독자들이 과거로 시간 여행을 떠나게 합니다.
독자들은 식민지 조선의 음식 문화와 당시 사람들의 삶에 대한 새로운 통찰력을 얻게 됩니다. 또한, 이 책은 독자들이 음식에 대해 더 감사하고 호기심을 가지게 만들 것입니다.
《경성 맛집 산책》에서 경성의 번화가를 수놓은 외식 풍경과 그 위로 드리운 식민의 그늘을 쫓았던 박현수 교수의 신작. 배고프고 고단했던 식민지 조선을 위로한 여덟 가지 간식을 통해 그때 그 풍경 속 웃음과 눈물을 생생하게 되살리고 ‘먹는다’는 행위의 다채로운 의미를 온전히 되짚어본다.
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