도서 상세 정보를 불러오는 중입니다.
이욱정 PD의 요리인류 키친은 다큐멘터리 제작 과정에서 수집한 세계 각국의 다양한 요리와 그 뒤에 담긴 이야기, 그리고 그의 요리 유학 경험을 담은 독특하고 매력적인 책입니다. 이 책은 단순히 레시피를 제공하는 것을 넘어 음식 문화와 인류 역사에 대한 통찰력을 제공합니다.
세계 각국의 요리 문화를 배우고, 음식의 역사와 인류 발전과의 연결고리에 대해 통찰력을 얻을 수 있습니다. 또한 새로운 요리를 시도하고 자신만의 창작 레시피를 만들어보는 영감을 받을 수 있습니다.
‘요리하는 PD’라는 독특한 이력을 지닌 저자의 첫 번째 쿡북 '이욱정 PD의 요리인류 키친'은 다큐멘터리 <요리인류>와 <누들로드>에 미처 담지 못한 이야기, 그 남겨진 재료를 엮어서 만든 책이다.
강릉시립도서관 포함 전체 도서관의 대출데이터입니다.