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스타벅스의 성공 뒤에 있는 마케팅 전략과 소비자 행동에 대한 통찰을 얻고자 하는 이들에게 이 책은 반드시 읽어야 할 책입니다. 유승호 저자의 분석은 스타벅스가 어떻게 도시 소비자들의 욕구를 충족시키고, 그들의 브랜드를 문화 현상으로 변모시켰는지를 흥미롭게 풀어내고 있습니다.
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스타벅스는 도시인이 추구하는 새로운 욕망과 가치를 업고 한국의 거리를 지배하고 있는데, <스타벅스화 ― 스타벅스는 어떻게 낭만적 소비자들의 진지가 되었나>는 이를 ‘스타벅스화’라는 개념으로 규정하고 분석한다.
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