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이 책은 청소년들에게 남미의 풍부한 문화와 역사에 대한 독특한 관점을 제공하며, 그들의 세계관을 확장시키고 새로운 음식과 전통을 맛볼 수 있는 기회를 제공합니다.
문화 감수성 향상, 세계 여행에 대한 호기심 자극, 다양한 음식과 전통에 대한 이해도 증가.
우리 청소년들에게 남미의 굴곡진 역사 현장을 보여 주고, 전 세계인이 즐기는 남미의 식재료 산지를 방문하여 식탁의 맛을 전한다. 남미의 종교, 가톨릭이 그들의 삶의 무엇이었는지를 살펴본다.
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