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이 책은 식품 및 건강기능식품에 대한 잘못된 정보와 허위 광고를 파헤치고, 유산균, 코코넛오일, 크릴오일 등 인기 있는 건강식품들의 실체를 밝혀내며, 건강과 관련된 다양한 주제에 대해 정확한 정보를 제공합니다. 또한, 라돈, GMO, 미세먼지 등 국가적 관심사로 떠오른 이슈들을 다루어 독자들이 정보에 입각한 선택을 할 수 있도록 도와줍니다.
이 책은 식품 및 건강기능식품에 대한 잘못된 정보와 허위 광고를 파헤치고, 유산균, 코코넛오일, 크릴오일 등 인기 있는 건강식품들의 실체를 밝혀내며, 건강과 관련된 다양한 주제에 대해 정확한 정보를 제공합니다. 또한, 라돈, GMO, 미세먼지 등 국가적 관심사로 떠오른 이슈들을 다루어 독자들이 정보에 입각한 선택을 할 수 있도록 도와줍니다.
현재 『중앙일보』에 연재 중인 칼럼 <이태호의 잘 먹고 잘살기>의 일부 주제와 그동안 게재한 글들을 다듬어 묶은 것으로, 도를 넘은 쇼닥터들의 허위.과대 광고를 고발하고, 식품 및 건강기능식품에 대한 왜곡된 정보를 바로잡아준다.
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