도서 상세 정보를 불러오는 중입니다.
김치 수업은 전통 한국 음식의 맛을 직접 만들어보고 싶은 분들에게 완벽한 안내서입니다. 이 책은 다양한 계절에 맞는 김치를 만드는 비법을 알려줄 뿐만 아니라, 노고추 음식공방의 요리 강좌에서 배운 레시피와 팁도 제공합니다.
김치 만드는 기술과 노하우를 향상시킬 수 있습니다.
해마다 계절별로 노고추 음식공방에서 김치 강좌와 더불어 요리 강좌를 여는데 그 비법을 들으려는 수강생들이 전국 각지에서 찾아온다. 그렇게 쌓인 김치 레시피와 노하우를 노고추 음식공방의『김치 수업』에 담았다.
강릉시립도서관 포함 전체 도서관의 대출데이터입니다.