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각 나라의 식탁을 직접 경험한 여행기라는 점에서 독특하다. 그 나라를 알기 위해서는 그 나라 사람들의 식탁을 경험해야 한다는 말이 있듯, 그 나라의 가정식들을 맛보며 그 나라를 훑는 시노다 고코의 시선에는 확실히 특별한 것이 있다.
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