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이 책은 세계 각국의 다양한 음식 문화와 식습관을 흥미롭게 들여다볼 수 있는 독특한 기회를 제공합니다. 생생한 사진과 함께하는 인터뷰를 통해, 전 세계의 사람들이 어떻게 먹고 사는지에 대한 통찰을 얻을 수 있습니다. 또한, 이러한 다양성이 우리 지구의 풍부한 문화 유산과 연결고리를 보여줍니다.
이 책은 독자들이 음식에 대한 인식을 바꾸고, 다양한 문화의 풍부함을 감상하며, 전 세계 사람들과 연결될 수 있게 도와줄 것입니다. 또한, 환경 지속 가능성과 식품 생산 관행에 대해 생각하게 만들며, 우리가 먹는 것에 대해 더 의식적인 선택을 하도록 영감을 줄 수도 있습니다.
'세계인들의 먹거리'를 취재한 보고서이자 여행기. 지은이 피터 멘젤과 페이스 달뤼시오는 전 세계 24개국을 돌며 총 30가족을 만나 그 가족이 일주일 동안 먹는 모든 먹거리와 가족 구성원들을 함께 사진에 담는다. 사진들은 각기 다른 문화와 풍습을 가진 현재 음식들, 식단의 차이점과 공통점을 보여준다.
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