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와인과 어울리는 다양한 요리를 집에서 간편하게 즐길 수 있는 실용적인 레시피와 유용한 팁을 제공하여, 와인을 사랑하는 이들과 요리 애호가 모두에게 완벽한 책입니다.
요리 실력 향상, 새로운 음식과 와인 매칭에 대한 지식 습득, 더 즐거운 와인 경험
집에서도 손쉽게 와인과 함께하면 좋은 요리, 더불어 여러 가지 요리에 응용할 수 있는 메뉴를 소개하여 친숙하고 편하게 와인을 접할 수 있도록 구성한 책. 서양요리의 본고장인 이탈리아와 프랑스에서부터 우리나라 요리는 물론, 퓨전요리까지 와인과 함께 즐기도록 상세한 요리설명과 팁을 실었다.
강릉시립도서관 포함 전체 도서관의 대출데이터입니다.